婴幼儿喂养主要包括儿童从出生到3岁期间的母乳喂养,辅食添加，合理膳食和饮食行为培养。这一时期是生命最初1000天中的重要阶段，科学良好的喂养有利于促进儿童健康，为其一生发展奠定良好基础。

   通过强化健康教育，向父母，养育人和社会公众传播婴幼儿科学喂养的重要意义，普及喂养知识和技能，是改善儿童营养状况，减少和控制儿童营养不良和疾病发生的重要措施。

   一.母乳是婴儿最理想的天然食物，0-6个月婴儿提倡纯母乳喂养。母乳含有丰富的营养素，免疫活性物质和水分，能够满足0-6个月婴儿生长发育所需全部营养，任何配方奶，牛羊奶等无法代替。6个月内的健康婴儿提倡纯母乳喂养，不需要添加水和其他食物。母乳喂养经济，方便，省时，卫生有助于婴儿达到最佳的生长发育及健康状态。早产儿，低体重儿更加提倡母乳喂养。母亲应当按需哺乳，每日8-10次以上，确保婴儿摄入足够乳汁。要了解和识别婴儿咂嘴，吐舌，寻觅等进食信号，及时哺喂，不应等到婴儿饥饿哭闹时再哺喂。婴儿从出生开始，应当在医生指导下每天补充维生素D400-800国际单位，促进生长发育。正常足月婴儿出生后6个月内一般不用补充钙剂。

   二.母乳喂养能够有效促进母婴健康，降低患病风险。母乳喂养可以降低婴儿患感冒，腹泻，肺炎等疾病的风险，减少成年后肥胖，糖尿病和心血管疾病等慢性病的发生，促进大脑发育，增进亲子关系。母乳喂养还可减少母亲产后出血，乳腺癌，卵巢癌的发生风险。绝大多数母亲都能成功母乳喂养，母亲和家庭应当树立母乳喂养信心。婴儿配方奶是无法纯母乳喂养时的无奈选择。

   三.特殊情形下母乳喂养，应当听从医务人员指导。哺乳母亲患病时，应当及时咨询医务人员，了解疾病和用药对母乳喂养的影响，遵循医务人员意见，确定是否继续母乳喂养。母亲一般感冒，腹泻时，乳汁中特异抗体可以保护婴儿免于感染，母亲可坚持母乳喂养。婴儿发生腹泻，不需要禁食，可以继续母乳喂养，应当在医生指导下及时补充体液，避免发生脱水。对于早产儿，低出生体重儿和其他患病婴儿，应当听从医务人员指导，做到科学合理喂养。

   四.婴儿6个月起应当添加辅食，在添加辅食基础上，可继续母乳喂养至2岁及以上。6个月后单一母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育需求，应当继续母乳喂养基础上引入其他营养丰富的食物。这一时期，婴儿进食能力日渐完善，是添加辅食的最佳时机。此外，6个月前后也是婴儿行为发育的关键时期，添加辅食能够帮助婴儿逐步适应不同食物，促进味觉发育，锻炼咀嚼，吞咽和消化功能，培养良好的饮食习惯，避免日后挑食和偏食。过早或过迟添加辅食均会影响婴儿生长发育。在添加辅食的基础上，母乳喂养可持续至2岁及以上，保障婴幼儿获取足够的营养素和能量。混合喂养及人工喂养的婴儿，满6个月也要及时添加辅食。

   五.添加辅食坚持由少量到多量，由一种到多种，引导婴儿逐步适应。添加辅食从每日一次开始，尝试在一餐中以辅食替代部分母乳，逐步过渡到以单独一餐辅食替代一次母乳。添加辅食还应当从单一食物开始，每次只添加一种新食物，逐次引入。开始可选择含铁丰富的泥糊状食物，每次喂养1小勺，逐渐加量。父母和养育人要耐心鼓励婴儿尝试新的食物，留意观察婴儿反应。有的婴儿很快接受新的食物，有的则需要多次尝试，待婴儿2-3日习惯一种新食物口味后，再添加另一种，逐步刺激味觉发育。引入新食物1-2日内，婴儿若出现皮疹，腹泻，呕吐等轻微不适，应当暂时添加，待症状好转后再次尝试小量喂食。若仍出现不适或症状严重，应当及时就医。

   六.6个月至2岁期间，逐步增加辅食添加的频次，种类，确保婴幼儿良好生长发育。婴幼儿辅食添加频次，种类不足，将明显影响生长发育，导致贫血，低体重，生长迟缓，智力发育落后等健康问题。6-9个月婴儿，每日需要添加辅食1-2次，哺乳4-5次，辅食与哺乳交替进行。9-12个月婴儿，每日添加辅食增为2-3次，哺乳降为2-3次。1-2岁幼儿鼓励尝试家庭膳食，每日与家庭成员共同进食3餐，期间加餐2次，并继续母乳喂养。

辅食制作：制作辅食的食物包括谷薯类，豆类和坚果类，动物性食物（鱼禽，肉及内脏），蛋，含维生素A丰富的蔬果，奶类及奶制品等7类。添加辅食种类每日应当不少于4种，并且至少要把包括一种动物性食物，一种蔬菜和一种谷薯类食物。

   七.逐渐调整辅食质地满足6个月至2岁婴幼儿所需营养素和能量供给。6个月至2岁婴幼儿生长的发育迅速，营养和能量需求高。这个阶段婴幼儿胃容量有限。因此辅食质地需要保持足够稠度。与婴幼儿的咀嚼，吞咽能力相适应，婴幼儿的辅食应当从泥糊状逐步过渡到团块状固体食物。婴幼儿6个月之后添加泥糊状食物。婴儿9个月过渡到带小颗粒的稠粥，烂面，肉末，碎菜等。婴儿10-12个月食物应当更稠，并可尝试快状食物。婴儿一岁以后吃软烂饭。婴儿两岁左右接近家庭日常饮食。